Bašta lekovitog bilja na teškim glinenim zemljištima švapskih brda? Poljoprivrednici iz Eckvaldena gledali su veoma skeptično kada je WALA krenula u potragu za parcelom za svoj novi projekt 1950-ih. Rudolf Hauschka kupio je močvarnu livadu u podnožju planine direktno iza gradilišta za novu zgradu preduzeća, koju su WALA baštovani kultivisali oduvek, koristeći biodinamičku metodu. Nakon mnogo godina zemlja je postala zrnasta i laka za rad. Danas baštovani uzgajaju više od 150 različitih lekovitih bilja za proizvodnju WALA preparata na površini većoj od 4,5 hektara.

Šta je biodinamička poljoprivreda?

Ovaj metod, koji je razvio dr Rudolf Štajner 1924. godine, posmatra vrt kao manje ili više zatvoren sistem. Većina semena, komposta i saksije komposta su sopstvene proizvodnje. Baštovani koriste razne biljne preparate koji pomažu kompost da se raspada bolje i da ojača otpornost biljaka na štetočine i bolesti. Ručni rad je esencijalan kada se radi sa biljkama. Kada seju i žanju WALA baštovani rade u ritmu prirode. Rezultat toga su veoma zdrave biljke.